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Recipes tagged with: Antipasti Cozze

Cozze alla Genovese di Trattoria Vegia Zena
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: Facile

Cozze alla Genovese

Pulite bene le cozze, raschiatele,  eliminate il bisso e sciacquatele sotto l'acqua fredda corrente, poi mettetele in una casseruola, coprite con un coperchio e ponetele sul fuoco. Mescolate di tanto in tanto e spegnete quando si saranno tutte aperte.

Location

Location Trattoria GenovaVico del Serriglio 15 R 

16124 - Genova, Italia

Contatti

Cucina Tipica Genovese

010 25.13.332

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Orari di Apertura

Mar - Dom:   9 am - mezzanotte

Lunedì - Chiuso

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