Recipes tagged with: Trofie al Pesto

Le Trofie al pesto sono il piatto forse più classico con cui cucinare il pesto e si preparano frullando il basilico con i pinoli, il formaggio e l'aglio in modo da ottenere una crema che andrà poi a condire la pasta scolata al dente. Le trofie al pesto sono uno tra i piatti più tradizionali della cucina ligure.